БАДы: пить или не пить?!
Welps рассказывает что такое биологически активные добавки, на что следует обращать внимание при их выборе и делится мнением о необходимости их приема.
Что такое БАД?
Согласно FDA (Food and Drug Administration, USA), диетическая добавка (БАД) является продуктом, предназначенным для перорального приема с целью повышения пищевой ценности рациона. Может выпускаться в виде таблетки, капсулы, жидкости, предварительно смешанного напитка и порошка, а также крема, геля и спрея. Обычно БАД содержит одну или любую комбинацию из нижеследующего:
-
аминокислоты;
-
концентраты, метаболиты, компоненты или эндокринные экстракты (вытяжки);
-
клетчатка;
-
травы или другие растительные продукты;
-
минералы;
-
дополнительный белок или углеводы;
-
витамины.
Welps recommends: выбираем себе БАД
При выборе БАДов необходимо обращать внимание на:
-
биодоступность состава - цельные продукты, а не синтетические, без консервантов и наполнителей усваиваются легче и реже вызывают аллергию;
-
рекомендуемую дозировку для желаемого эффекта: она не должна превышать дневную суточную норму для соответствующего возраста;
-
производителя. Среди хорошо зарекомендовавших себя компаний: Gaia Herbs, Designs for Health из США;
-
стандартизированные экстракты и проверенные ингредиенты;
-
веганские или вегетарианские составы;
-
«Проверено USP» или «Подтверждено NSP» на этикетке - залог качества.
Чего следует избегать?
-
генетически модифицированных веществ, таких как соевое масло и кукурузный крахмал, которые являются общими добавками;
-
гидрогенизированные масла - могут содержаться в капсулах с витамином D и рыбьем жире;
-
пластмассы - некоторые покрытия и капсулы с замедленным высвобождением содержат фталаты;
-
пестициды, свинец, ПХБ и ртуть;
-
искусственные красители, ароматизаторы и консерванты;
-
наполнители, которые содержат токсины, такие как лаурилсульфат натрия, пропиленгликоль, повидон, хлор, тальк и диоксид титана;
-
наполнители, которые могут вызывать расстройства желудочно-кишечного тракта, включая лактозу, стеарат магния, сорбит и целлюлозу;
-
глютен;
-
сахар и другие подсластители.
Внимательно читайте состав и инструкцию по применению. Многие БАДы не являются лекарственными средствами и их состав и безопасность не регулируются соответствующими контролирующими органами.
Welps рекомендует сдать анализы и проконсультироваться со специалистом, прежде чем начинать прием любой биологически активной добавки.
А нужны ли пищевые добавки?
Один из самых распространённых вопросов, который задают нутрициологам и диетологам во всем мире, звучит так: нужно ли постоянно принимать пищевые добавки или все необходимое возможно получить из рациона?
Криста Оркккью, нутрициолог из США с обширным опытом и дипломом биохимика, отвечает: и да, и нет.
Да, потому что сбалансированный рацион действительно существует в природе.
Нет, потому что в настоящее время пришлось бы приложить чрезмерное количество усилий, времени и знаний, чтобы питаться идеально чистыми и подходящими продуктами. Так же потребовалось бы жить с минимальным уровнем стресса, чтобы не вымывать из организма драгоценные минералы и витамины группы В.
Криста считает, что высококачественные добавки очень важны для укрепления здоровья, восполнения пробелов в питании и защиты организма. Ведь существует множество факторов, которые подрывают здоровье и в основном находятся вне зоны контроля человека.
Среди этих факторов:
-
обработанные пищевые продукты;
-
токсины окружающей среды;
-
психоэмоциональные стрес факторы;
-
расстройства пищеварения;
-
генетическая склонность к слабости органов;
-
проблемы с детоксикацией фармацевтических препаратов;
-
гормоны и антибиотики в мясе, рыбе и птице;
-
генетически модифицированные организмы (ГМО);
-
сильно истощенная почва, на которой выращиваются фрукты и овощи.
Криста считает, что добавки могут помочь чувствовать себя намного лучше, ускоряя темпы восполнения дефицита питательных веществ. Важной функцией БАДов является то, что они помогают организму выводить излишки химических веществ и токсинов, которые препятствуют хорошему самочувствию.